Anason Çayı
Anason maydanozgiller (Apiaceae) familyasına ait bir bitki türüdür. Bu bitkinin tohumları anason tohumu olarak adlandırılır. Özellikle tatlandırıcı ve aromatik özellikleri nedeniyle yaygın bir şekilde kullanılır. Anason zengin besin profiline sahip olan bir bitkidir. Anason tohumu anetol, estragol, limonen ve pinen gibi uçucu yağlar, flavonoidler ve fenolik asitler içerir. Anason Pimpinella anisum adlı bitkiden elde edilen tohumlarıyla tanınan bir bitki türüdür.
Bu tohumlar içerdikleri besin öğeleri açısından zengindir ve genellikle aşağıdaki besin çeşitlerini içerir
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.