Saf Salep
Salep, yabani Orkide (orchis cinsi) bitkilerin köklerindeki yumrulardan elde edilen ,sütlehazırlanan yoğun kıvamlı ve aromatin geleneksel bir kış içeceğidir. Glukomannan adlı nişastalı bir madde içerdiği için içeceklere ve dondurmaya kremsi bir doku verir. Osmanlı'dan günümüze popülerdir,
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.