TARHUN BİTKİSİ

Tarhun (Artemisia dracunculus), papatyagiller (Asteraceae) familyasının yavşan (Artemisia) cinsinden çok yıllık polimorfik yavşan türüdür.

Yaprakları baharat olarak kullanıllır.

Et yemeklerinde lezzetlendirici olarak kullanılır.

Hoş kokusu ile salatalarda da kullanılır.

Bazı bölgelerde tarhana hamuruna katıldığı da bilinmektedir.

Yerli Üründür.

Serin yerde muhafaza ediniz.

 

 

 

 

 

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR